罗源特色小吃攻略
罗源县位于福州沿海,以海鲜和传统小吃闻名。以下是本地人推荐的必尝美食和攻略:
- 鱼丸:选用新鲜海鱼制成,口感弹牙,汤头鲜美。推荐在罗源老街的小摊品尝。
- 锅边糊:米浆制成的薄片,搭配海鲜汤底,是早餐首选。本地人常去城关市场的老店。
- 海蛎饼:外酥里嫩,内馅以海蛎和蔬菜为主,街头随处可见,现炸现卖最美味。
- 光饼:历史悠久的烤饼,酥脆可口,可夹肉或直接食用。建议尝试罗源桥头的传统作坊。
攻略提示:罗源小吃多集中在老城区和渔港附近,建议清晨前往市场,体验最新鲜的食材。交通便利,可自驾或乘坐公交抵达。